2007年02月01日

キウイのブラマンジェー

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ブラマンジェーのキウイソースを作りました。

お友達のYさんから、キウイのお菓子を作って欲しいとリクエスト

を受け色々考えた結果、ブラマンジェーにしました。






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キウイをミキサーにかけ、お砂糖とキルシュとレモン汁

を加えソースにしました。

トロトロブラマンジェーとキウイソースは思った以上に良く

合いました。(リクエストをくれたYさんに感謝)






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普通のキウイとゴールドキウイの2種類のソースをつくったんですよ♪

右がゴールドキウイ、左が普通のキウイです。

ニックネーム NAHO at 22:33| Comment(2) | 日記
この記事へのコメント
ゴールドとちょっと味が違うよね>普通のキウイ
どっちがブラマンジェーには合ってたぁ?
Posted by ばなな at 2007年02月03日 10:18
ばななちゃんへ
ばななちゃーん!こんにちはー♪
黒豆タルトありがとう〜〜♪すごく勉強になりました。キウイは普通のキウイの方が酸味があって
ソースに合いましたよー♪2種類の色は綺麗で楽しかったです。。。。
Posted by 奈保 at 2007年02月03日 17:13
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