ビストロ奈保にようこそ！

なんだか野菜のお菓子にハマッテしまい、

今日は、ほうれん草のケーキを作っちゃいました♪

えーーー？と思われるかもしれませんが。。。

これが以外とイケマス！

生地にも生クリームにもほうれん草の裏ごしを

混ぜ込んでます。

生地はとっても柔らかくしっとり仕上がります。










クリームの方は、あっさり。。。

ウ〜ン！なんと言ったらいいのか。。。

喉ごしが良くなり、あっさりした感じにしあがります。





　

口溶けもいいので、沢山食べすぎてしまいます（泣笑）

ほうれん草のグリーンにギョッと驚かれる事も

あるかと思いますが。。。（笑）

今日はハロウィンにちなんでカボチャのお菓子です♪

濃厚なカボチャのプリンが食べたくなって、

カボチャを買いに行きました。

いつもより生クリームを多めに入れてコックリ濃厚に

仕上げました。姪のHが来て一緒に作りました。

姪のHもお菓子作りやお料理を手伝うのが大好きで、

はりきって生地を混ぜてくれました。









仕上げは生クリームに少しラムを加えた物です。

トッピングにはカボチャの種を飾りました。。

皆様、長い間ご無沙汰しておりました。

色いろありましたが、大分元気になりました。

又大好きなお菓子を作り始めましたので、

皆さん遊びに来てくださいね。　

　


ハロウィンの季節ですね。。。。

ハロウィンの可愛いリボンやお菓子の型を見つけると

欲しくなっちゃいました。





キャロットスパイスケーキです。

先日、大型スーパーで初めて人参袋詰め放題\２００！！！

というのを体験しましたぁ。テレビで見た事があって、

この袋詰めのプロ！？（主婦）がテレビでとっても上手に

タワー詰めしていらっしゃるのを見ていたので私も挑戦！（笑）　　

やっぱりプロ！？のようには詰めれなかったけど、

自分では大満足なぐらい沢山の人参をゲットしてきました♪

たっぷりの人参とブレンドしたたっぷりのスパイスで

ハロウィンケーキを作りました。

トッピングにカボチャの種と松の身♪これでハロウィンらしく

なったかな！？（笑）







いろんな種類のハロウィンリボンを買ってあったので、

一個ずつのラッピングにしました。

口の中でしっと〜り溶けていく感じの食感です。

朝食やティータイムにぴったりです♪　

このレシピはgateaux-a-la-michikoのホームページ　

に記載されている物です★